采桑葚，回忆童年里那酸甜的味道！

每年5月初至6月初，是東禾九谷桑葚园果实成熟的季节。这时候，田间地头的桑树叶婀娜多姿，嫩绿的桑树叶下生长着自然的美食桑葚。印象最为深刻的，还是童年记忆里那紫色桑葚酸酸甜甜的味道。

在这里，除了采摘桑葚寻找童年的欢乐，约上三五好友，一起做烧烤， 喂小羊，看白鹭，去寻找藏在田间、林间的小动物。间隙还能放放风筝，享受大自然的气息。

采摘提示：

01女性切勿穿高跟鞋，容易陷进泥土里，建议穿轻便旧鞋。

02熟桑葚的汁水特别饱满，颜色容易沾染在人体及衣服上且不易清洗，采摘时应戴好一次性塑料手套和塑料雨披，采摘当天不要穿浅色服装。采摘园赠送一次性的手套和围兜、采摘篮子。

03采摘时应选择成熟的，紫黑色的为成熟；红色黄色还未成熟，长毛的不要采摘。

04由于桑葚不易保存，容易变质，回家之后，要尽快的清洗好直接吃，或者加工保存。

清洗方法如下：

首先细心的挑选一道，剔除不成熟的和已腐烂的，然后放入盆中加水淹过果实，放入一大匙盐巴，轻轻搅拌均匀后，浸泡上十分钟左右，最后用清水清洗数遍即可。

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